Часто слышим, что алкоголь мешает нам держать в норме вес, а, тем более, худеть... Но почему? Вот эти объяснения мы слышим не часто.
Часто слышим, что алкоголь мешает нам держать в норме вес, а, тем более, худеть... Но почему? Вот эти объяснения мы слышим не часто.
Итак, во-первых, алкогольные напитки имеют высокую энергетическую ценность (7,1 ккал на 1 г этилового спирта).
Самые калорийные – сладкие ликеры, в них содержится примерно 327 ккал/100 г. Также высокой калорийностью обладают виски (220 ккал/100 г), водка (235 ккал/100 г) и коньяк (240 ккал/100 г). Удивительно, но калорийность пива довольно низкая – всего 43 ккал на 100 г... но его и пьют не рюмками.
Во-вторых, употребление алкоголя стимулирует аппетит и вот здесь вы теряете самоконтроль. Сразу хочется жирной и калорийной пищи - и вот еще калории.
Третий интересный факт: организм воспринимает алкоголь как яд, поэтому пытается его быстрее переработать и вывести. Поэтому все остальное "встает в очередь" и может потом отложиться в жировой запас.
Про то, что алкоголь влияет плохо на все системы организма даже не будем повторять. Но еще он просто мешает получать что-то полезное из пищи: витамины группы В, фолиевую кислоту, витамин С, цинк и магний.